Machésallad Mozzarella Parmaskinka Avokado Melon Ringla lite olivolja, honung, havssalt och svartpeppar över allt. Blanda och njut!
Matorgasm och recept
Vad kan man göra med ett våffeljärn?
För några veckor sedan råkade jag se ett program med Rachel Ray där hon fick besök av en kvinnan som gjorde Waffletter. ( Detta är en omelett gjord i ett våffeljärn). Som den sanna kreativa, matälskande människa jag är så vart jag naturligtvis nyfiken och tände till direkt på tanken, vad kan man göra med […]
? Recept: Johans thailändska vårrullar
Igår åt jag de godaste vårrullarna som finns. Niklas var den som lärde mig receptet, men det är Johans från början därav namnet: Johans thailändska vårrullar. Ingredienser: 500 gr nötfärs 2 st rivna morötter Glas nudlar 2 st hackade gullökar 4 st pressande vitlöksklyftor Asiatisk Dried Back Fungus Asiatisk Fisksås Asiatisk soya Thailändsk Chilisötsursås svartpeppar, […]