4 personer
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk strösocker
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
2 1/2 dl vanilj yoghurt
1 ägg
2 msk smält smör
Blanda de torra ingredienserna till pannkakorna.
Tillsätt yoghurten, uppvispat ägg och smör. Blanda till pannkakssmeten.
Ställ kallt i ca 30 minuter
Stek sedan pannkakorna i smör i ca 1 minut